Trocitos de papa cocinada y salteada a la plancha con trocitos de chorizo y bañada en salsa verde o roja (con 2 tortillas suaves).
Deliciosa papa cocinada y frita con queso derretido, natilla o aderezo chipotle y la carne de tu elección: chorizo, pollo, carne mechada, pastor, hongos o combinada (pastor, carne y pollo).
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